HƯỞNG ỨNG NGÀY TOÀN DÂN SỬ DỤNG MUỐI I-ỐT 02/11
(Cập nhật: 08:50 05/11/2026)
Ngày 2 tháng 11 hàng năm được chọn là Ngày toàn dân sử dụng muối I-ốt - một hoạt động ý nghĩa nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng về tầm quan trọng của I-ốt đối với sức khỏe con người.
I-ốt là vi chất dinh dưỡng thiết yếu, cần thiết cho sự phát triển của não bộ, đặc biệt ở trẻ em và giúp tuyến giáp hoạt động bình thường. Thiếu I-ốt có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng như: bướu cổ, giảm trí nhớ; chậm phát triển thể chất và trí tuệ ở trẻ em; sảy thai, sinh con dị tật ở phụ nữ mang thai…
Chính vì vậy, việc duy trì thói quen sử dụng muối I-ốt và các gia vị có I-ốt trong bữa ăn hằng ngày là biện pháp đơn giản, hiệu quả và tiết kiệm nhất để phòng chống các rối loạn do thiếu I-ốt.
Mỗi chúng ta hãy chủ động bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình bằng cách:
Thường xuyên mua và sử dụng muối I-ốt, bột canh I-ốt, nước mắm có I-ốt trong chế biến thức ăn hằng ngày.
Bảo quản muối I-ốt nơi khô ráo, tránh ẩm ướt, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ được hàm lượng I-ốt.
Khi nấu ăn, nên cho muối hoặc nước mắm I-ốt vào sau cùng để hạn chế mất I-ốt do nhiệt.
Tuyên truyền, nhắc nhở người thân, hàng xóm cùng nhau duy trì thói quen sử dụng muối I-ốt.
Hưởng ứng Ngày Toàn dân sử dụng muối I-ốt 2 tháng 11 năm nay với thông điệp: "Vì tương lai của giống nòi, toàn thể cộng đồng hãy sử dụng muối I-ốt, các gia
vị mặn có I-ốt trong bữa ăn hàng ngày."
Chúng ta hãy cùng nhau hành động, từ những việc nhỏ nhất trong bữa ăn gia đình, để góp phòng bệnh, nâng cao sức khỏe và trí tuệ cho cộng đồng.
